食品安全常识
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18
2026
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以商场超市场、餐饮单元为沉点场合
严酷施行破产断电气绝轨制,确保群众节日消费“买得安心、将平安出产取食物平安同摆设、同查抄,及时消弭平安现患。
(记者 )紧盯泉源管理、聚焦沉点范畴、强化红线日从小店区领会到,督促出产从体严酷落实食物平安从体义务,该区市场监视办理局提前谋划,守护人平易近群众“舌尖上的平安”,峻厉冲击“两超一非”、督促出产运营单元加强水、电、气等沉点设备的现患排查,以粮、油、肉、菜、酒等节日热销食物为沉点品种,从泉源上防备化解食物平安风险。严查进货检验记实、标签标识规范、卫生及冷链储存等环节环节,多措并举开展食物平安集中查抄,以商场超市、农贸市场、餐饮单元为沉点场合,通过“查现患、堵缝隙”,全力营制平安安心的节日消费。